طريقة تحضير حمص بالكاري واللبن
وصفات للحامل، خلطات للحامل، التغدية للحامل، التغدية السليمة للحامل، أعشاب مفيدة للحامل، فواكه مفيدة للحامل، خضر مفيدة للحامل، زيوت للحامل، أغدية مفيدة للحامل
1. في قدر صغير ضعي الزيت والبصل. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه اصفر فاتح. أضيفي الثوم والكاري. قلبي لمدة دقيقة إلى أن تتصاعد رائحة الكاري. أضيفي الماء ودعيه ليغلي لمدة ٣ دقائق.
2. في أبريق الخلاط ضعي الحمص، اللبن، الملح، الفلفل. أضيفي خليط الكاري. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح لديك حمص ناعم ومتجانس.
3. وزعي الحمص في أطباق للتقديم. زيني بالصنوبر وقدمي مع الخبز العربي.
What's Your Reaction?
