طريقة تحضير كرات البطاطس بصلصة اللبن والثوم
وصفات للحامل، خلطات للحامل، التغدية للحامل، التغدية السليمة للحامل، أعشاب مفيدة للحامل، فواكه مفيدة للحامل، خضر مفيدة للحامل، زيوت للحامل، أغدية مفيدة للحامل
1. في طبق عميق ضعي البطاطس، الملح، الفلفل، الجرجير والبقدونس. باستعمال أطراف أصابعك قلبي البطاطس لتختلط مع بقية المواد وتصبح عجينة متماسكة. شكلي البطاطس إلى كرات صغيرة الحجم.
2. في طبق تقديم عالي الحافة ضعي كرات البطاطس بشكل جذاب.
3. الصلصة: في طبق عميق ضعي اللبن، الثوم والملح. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتحصلي على صلصة ناعمة.
4. وزعي الصلصة على كرات البطاطس.
5. في مقلاة صغيرة ضعي الزيت والشطة. ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي الشطة إلى أن تتصاعد رائحتها.
6. أسكبي الزيت والشطة على البطاطس ثم قدميها.
What's Your Reaction?
